Enogastronomia

Dimentica birra e vino: questa bevanda sarà la nuova protagonista dell’autunno
Questo autunno per scaldare le serate c’è una bevanda che oscurerà birra e vino: in Italia ha sempre ... Leggi tutto

Quest’anno il torrone non lo compro, lo preparo in casa e lo faccio in tantissimi gusti diversi: questo è quello classico
Quest’anno il torrone dei morti lo prepariamo in casa e non lo compriamo mai più: la ricetta perfetta, ... Leggi tutto

La focaccia di zucca di Casa Pappagallo ha una marcia in più: semplice e pazzesca!
Volete stupire gli ospiti con una focaccia di zucca speciale? Seguite la ricetta di Casa Pappagallo, ha una ... Leggi tutto

Per essere carico di energia questo autunno devi inserire questi cibi nella dieta: ti sentirai come nuovo
Il calo delle temperature, il vento e l’umidità tipici dell’autunno possono indebolire chiunque. Con questi cibi però puoi ... Leggi tutto

Calda, cremosa e avvolgente, questa zuppa è perfetta per l’autunno: si prepara in pochi minuti
In autunno non c’è nulla di meglio di una calda zuppa tutta da gustare: in questa versione sarà ... Leggi tutto

Ho trovato la ricetta perfetta per far mangiare il pesce a tutti: croccante fuori e succoso dentro
Finalmente ho trovato la ricetta perfetta per far mangiare il pesce proprio a tutti: viene croccante fuori e ... Leggi tutto

Scaloppine ai funghi con contorno di patate sabbiose: la trattoria in casa è servita!
Portiamo i sapori genuini dell’autunno e della tradizione con le scaloppine cremose ai funghi e le patate sabbiose. ... Leggi tutto

Croccante fuori e morbido dentro, la ricetta semplicissima per dei brownies indimenticabili
I brownies sono i famosissimi dolcetti americani realizzati con il burro. Un fine pasto o merenda davvero goloso ... Leggi tutto

Mi sono bastati due rotoli di pasta sfoglia per preparare una cena sfiziosa: in tutto ci ho messo appena 25 minuti
Basta con le classiche cene con poco sapore, bastano due rotoli di pasta sfoglia per preparare una cena ... Leggi tutto

Questa pasta ripiena di patate e brie è un sogno ad occhi aperti!
Alla vista è un incanto e quando si assaggerà non deluderà di certo, questa pasta ripiena di patate ... Leggi tutto

Fiori di zucca, così non li hai mai mangiati (e non potrai più farne a meno)
Una ricetta veloce, facile e sfiziosa per utilizzare in maniera differente i fiori di zucca e prepararci un ... Leggi tutto

Amatriciana e carbonara con la cipolla: scoppia la bufera su Giorgione
Ospite del podcast DeCore, Giorgione ha confessato che la vera carbonara e la vera amatriciana si preparano con ... Leggi tutto

Cacio e pepe? Io la faccio col tonno: anche i puristi hanno ammesso che è una delizia
La cacio e pepe con il tonno, un oltraggio o una sperimentazione che vale la pena provare? Al ... Leggi tutto

Saccottini ripieni di cioccolato, la coccola dolce da preparare in casa per una colazione da urlo
Saccottini ripieni di cioccolato? Prepararli è un gioco da ragazzi, con poche accortezze la tua giornata partirà con ... Leggi tutto

Passatelli fatti in casa proprio come li faceva la nonna: cuocili nel brodo e senti che delizia
Passatelli in brodo, con questa versione sono proprio come li faceva la nonna: una vera delizia per gli ... Leggi tutto

Esiste la besciamella senza glutine: ricetta a prova di intolleranti e scettici, è un successo!
Addio mal di stomaco post lasagne della domenica perché si è intolleranti, esiste la besciamella senza glutine. Non ... Leggi tutto

Due ricette facilissime e veloci con protagoniste le patate: le amerete entrambe!
Le patate sono protagoniste di tante ricette che piacciono a tutti. Impossibile non amare questo tubero, soprattutto le ... Leggi tutto

Con i primi freddi mi è venuta voglia di una calda zuppa: ho fatto questa con i ceci, leggera e profumata
Con questa semplice ricetta preparo una zuppa di ceci davvero spettacolare: ideale per questi primi giorni di freddo. ... Leggi tutto





