Enogastronomia
Rinfresca le serate estive con un bicchiere di Sangria: un solo sorso e sembrerà di essere in Spagna
Per preparare la Sangria proprio come la fanno in Spagna è questa la ricetta da provare: così fresca, ... Leggi tutto
Salsa Guacamole proprio come la fanno in Messico? Con questa ricetta è imbattibile
L’aperitivo non è mai realmente gustoso se non accompagni le patatine con la salsa guacamole: preparala in casa ... Leggi tutto
Voglia di pesce spada? Con le verdure e il pane croccante potete creare un piatto stellato in casa!
Il pesce spada è tra gli ingredienti più utilizzati in estate per preparare ricette semplici, gustose e veloci. ... Leggi tutto
Gattò sardo, la ricetta originale per preparare in casa il dolcetto con mandorle e miele
Non è una torta, per quanto il nome ne richiami l’immagine, ma è comunque un dolce super goloso ... Leggi tutto
In Giappone mi sono innamorato degli Udon con verdure: ora li faccio in casa e sono deliziosi
Udon con verdure, la ricetta giapponese per gustare un primo piatto diverso dal solito: in questo modo saranno ... Leggi tutto
Se ami la Grecia non puoi non provare le Pita, il tipico cibo da strada da farcire come vuoi
Voglia di pita? Ti diciamo noi come prepararla, in poche semplici mosse farai la grande differenza, segui questi ... Leggi tutto
Nel mio ultimo viaggio negli Stati Uniti ho provato la ‘torta key lime’: così buona, che ora non posso più farne a meno
La ‘torta key lime’ è una vera istituzione negli Stati Uniti, se la provi anche solo una volta, ... Leggi tutto
Se ami i vini non puoi lasciarti sfuggire queste mete: sono i migliori del mondo
Gli amanti del buon vino non dovrebbero lasciarsi sfuggire questi posti. Secondo Decanter World Wine Awards, sono loro ... Leggi tutto
In Umbria questo contorno lo amano tutti: è così colorato che sembra proprio una ‘bandiera’
Come preparare in casa il tipico contorno umbro ‘bandiera’: così buono e colorato, che in tavola non potrà ... Leggi tutto
Le orecchiette pugliesi diventano le protagoniste dell’estate: con questa ricetta sono buone anche in spiaggia
Hai voglia di un primo piatto gustoso? Ti diciamo noi come prepararla, tutto quello che devi preparare, i ... Leggi tutto
Caffè leccese, una ricetta che rinfresca le mattine d’estate: l’affascinante aneddoto dietro la tradizione
Il caffè Salentino è una vera e proprio istituzione in Puglia. Un bevanda davvero particolare intorno alla cui ... Leggi tutto
In Sicilia l’insalata la fanno in questo modo: così buona, che non si mangia solo in estate
In Sicilia vanno tutti matti per questa sfiziosa insalata: si prepara con pochissimi ingredienti, ma è davvero deliziosa. ... Leggi tutto
I pancake al limone sono una sorpresa tutta sa scoprire: si preparano in due minuti!
Voglia di pancake a colazione, meglio se al profumo di limone? C’è un ricetta da provare subito perché ... Leggi tutto
Per le serate estive servono dei vini che rinfreschino: i più leggeri che troverai sono questi
Se ami il vino e non sai quale scegliere per le serate estive prova con uno di questi: ... Leggi tutto
Alla ‘Sorrentina’ ci ho fatto il pollo, è venuto così succoso che anche i bambini mi hanno chiesto il bis
Prepara il pollo alla Sorrentina e vedi che ti mangi: così morbido e succoso che non serve nemmeno ... Leggi tutto
Grigliata sul balcone, occhio ai vicini: in questi casi rischi una brutta sorpresa
La grigliata all’aperto è una delle abitudini più amate dell’estate, ma non sempre è consentito farla sul balcone: ... Leggi tutto
Nella cucina toscana la Panzanella è un vero must dell’estate: provala anche tu e sentirai che squisitezza
Come preparare in casa la tipica Panzanella toscana: la ricetta perfetta per l’estate, fresca, genuina e ricca di ... Leggi tutto
Ratatouille, il famoso contorno francese da fare con i tanti ortaggi estivi: è una vera delizia
Come preparare in casa una squisita Ratatouille seguendo la tipica ricetta francese: così buona, da non poterne più ... Leggi tutto
