Ecco dove trovare la colazione più gustosa del mondo: un viaggio tra natura, cultura e tradizioni in una regione tutta da scoprire.
Il Kerala, situato nell’estremo sud-ovest dell’India, rappresenta una destinazione di viaggio che incanta i visitatori con la sua straordinaria bellezza e diversità. Nota come il “Paese di Dio”, questa regione si distingue per le sue attrazioni naturali, culturali e gastronomiche uniche, attirando viaggiatori da tutto il mondo.

La geografia del Kerala è caratterizzata da una sorprendente diversità. Dai litorali soleggiati alle colline verdi delle piantagioni di tè, fino alle intricate reti di canali noti come Backwaters, il paesaggio offre scenari mozzafiato. Le Kettuvallam, tradizionali case galleggianti, offrono un’esperienza di soggiorno unica, permettendo di vivere a contatto con la natura pur godendo delle comodità moderne.
La cucina keralita: un festa dei sensi
Il Kerala vanta una biodiversità eccezionale, con oltre il 30% del suo territorio coperto da foreste tropicali. Santuari della fauna selvatica e parchi nazionali proteggono una vasta gamma di flora e fauna, rendendo lo Stato un paradiso per gli amanti della natura e gli appassionati di avventura, che possono dedicarsi a trekking, arrampicata e kayak.
Oltre alla sua bellezza naturale, il Kerala è un vero e proprio crogiolo culturale, con una storia e tradizioni ricche. L’arte occupa un posto centrale nella vita dei keraliti, con forme d’arte classiche come il Kathakali e l’Ottamthullal che narrano storie epiche attraverso la danza. Il Theyyam, con le sue cerimonie sacre, porta la spiritualità nelle strade.
Il turismo nel Kerala offre anche spiagge idilliache lungo la costa arabica e i Ghats occidentali, catene montuose riconosciute come Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO. Le piccole stazioni collinari offrono rifugio dalla calura estiva e panorami mozzafiato.
L’ospitalità degli abitanti del Kerala aggiunge un valore inestimabile all’esperienza turistica, rendendo ogni visita non solo un viaggio attraverso paesaggi pittoreschi ma anche un’immersione in esperienze culturalmente arricchenti.
Arte, cultura e gastronomia: qui c’è anche una colazione super premiata
Il Kerala è un crocevia di culture e tradizioni artistiche straordinarie, che hanno profondamente influenzato la sua identità sociale e culturale. La regione è famosa per le sue forme d’arte uniche, come il Kathakali, un teatro-danza epico che combina costumi elaborati, trucco spettacolare e narrazione drammatica per dar vita a storie tratte dai poemi del Mahabharata e del Ramayana. Accanto al Kathakali, il Theyyam, con le sue cerimonie sacre e costumi intricati, porta in scena il divino, mentre l’Ottamthullal usa danza e satira per affrontare temi sociali. Non mancano il Kalaripayattu, antica arte marziale simbolo di forza e spiritualità, e il Chakyar Koothu, che fonde narrazione e recitazione in spettacoli di grande intensità. L’arte del Kerala non si limita alle performance, ma si estende alla musica, alla poesia e all’artigianato, con murales, sculture e un’architettura unica che rappresentano un richiamo irresistibile per gli appassionati di cultura.

A questa ricchezza artistica si affianca la straordinaria gastronomia del Kerala, riflesso del suo vivace tessuto socioculturale. Celebre per la varietà dei sapori, la cucina del Kerala riesce a soddisfare ogni palato: dai piatti a base di pesce fresco, carne e pollame alle specialità vegetariane, sempre accompagnati dal riso, elemento centrale della dieta locale. Non mancano i riconoscimenti internazionali, come quello di Travel & Leisure, che ha definito la colazione del Kerala “una delle migliori al mondo”. Tra arte, cultura e cucina, il Kerala offre un viaggio multisensoriale, dove ogni esperienza racconta la storia di una terra ricca di tradizioni, sapori e ospitalità senza eguali.
Il Kerala vanta una colazione a buffet che può rivaleggiare con qualsiasi altra al mondo. Un ottimo pasto per iniziare la giornata è qualcosa che tutti noi aspettiamo con ansia e God’s Own Country ha un menu speciale che comprende tutte le esigenze. I visitatori del Kerala non devono diffidare dei livelli delle spezie poiché esiste una vasta gamma di opzioni per quanto riguarda le esigenze del loro palato. Dai deliziosi appam, kalappam e pathiris, al tradizionale puttu, idiappam e tapioca al vapore, al saporito stufato di pollo e agnello, i piatti di questa speciale colazione ti faranno iniziare la giornata nel migliore dei modi.