Fare la ricetta per le barrette proteiche ultra-facile è un vero affare, sono gustose, economiche e fonti energetiche senza conservanti!
Preparare uno snack gustoso non è difficile, ma bisogna sapere quali sono i trucchetti più efficaci. Bisogna cucinare uno spezza-fame che sazi e che al tempo stesso non sia fonte di grassi saturi. Con la ricetta barrette proteiche ultra-facile si può realizzare tutto questo. Non servono molti strumenti, soprattutto si tratta di una procedura per tutti, la possono fare anche per i più pasticcioni!
Constatato che si tratta di uno snack che possono preparare tutti, è necessario anche comprendere la versatilità di questa procedura. Infatti, si possono fare molteplici versioni, ma sicuramente questa è una di quelle più semplici e che al tempo stesso risultano maggiormente apprezzate.
Le barrette sono vendute ovunque in giro, però la maggior parte sono ricche di conservanti, zuccheri e grassi non necessari, nonostante vengano spacciate come “fit” o solo “proteiche”. La lavorazione è sempre complessa, per questo prepararle da soli potrebbe essere la svolta.
Non serve il forno ad altissime temperature, che consuma anche un sacco di corrente, ma un semplice mixer. Gli ingredienti sono anch’essi molto semplici, e il condimento può essere cambiato di volta in volta in relazione a gusti ed esigenze alimentari, ma senza dubbio comprendere la tecnica è la svolta.
Merende veloci, colazioni mentre si sta per entrare in ufficio, o ancora spuntini dopo l’allenamento, queste barrette possono essere impiegate in tantissimi modi, salvando dalla fame!
Per la base servono 6 datteri di grandi dimensioni, 60 g di avena, 30 g di proteine, 4 cucchiai di olio di cocco, e un cucchiaio d’acqua. Segue per gli strati intermedi e superiori, 70 g di burro di arachidi, 250 g di frutti di bosco, anche surgelati vanno bene, e un cucchiaio di semi di chia.
Basta prendere tutti gli ingredienti della base e frullarli nel mixer, bisogna ottenere un composto appiccicoso. Segue il versare quanto ottenuto in una pirofila da 20-x15 cm e stendere per bene con le mani. Sopra bisogna cospargere con il burro d’arachidi, e poi lasciar riposare in freezer per 10 minuti.
Poi si passa ai frutti di bosco, in un pentolino si cuociono a fiamma media con il succo di mezzo limone, poi si tolgono dal fuoco, e si aggiungono i semi di Chia, lasciando raffreddare per 10 minuti. Alla fine, basta versare i frutti di bosco sopra la base coperta dal burro di arachidi, e lasciare in frigo per 1 ora. Le barrette proteiche sono pronte e si conservano per più di una settimana!
Ovviamente, si possono preparare anche altri condimenti, basta soltanto capire la tecnica, ed è fatta!