NEWS OTTOBRE FESTIVAL DEI PRIMI PIATTI I PRIMI D’ITALIA FOLIGNO\Roma-Gnocchi in tutte le salse, zuppe di ogni tipo, polenta, riso, ravioli..questi e molti altri piatti ancora a Foligno, fino al 2 ottobre, per la 13 esima edizione de “I Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti. Per 4 giorni la città di Foligno si trasformerà in un luogo dove poter gustare delizie di ogni tipo, assistere alle scuole di cucina, visitare mostre, e godersi gli spettacoli ad ingresso gratuito. I Primi d’Italia è un festival che si pone come obiettivo principale quello di diminuire l’impatto ambientale mediante scenari sostenibili di consumo ma anche di gestione scarti, durante l’evento, infatti, verranno utilizzati prodotti monouso biodegradabili e compostabili in Mater-Bi e verrà anche effettuata una corretta gestione della raccolta differenziata dei rifiuti organici.