Di segreti, formule magiche, diete dell’ultimo minuto ne siamo pieni. Ce ne troviamo davanti una marea non appena comincia a fare un po’ caldo. Questa volta però, a dare la notizia dell’alimento necessario per restare in forma durante l’estate 2016, è The American Journal Of Clinical Nutrition come riporta la sezione salute del Sole 24.
Praticamente, il segreto per restare in forma, è consumare ogni giorno una porzione di legumi. Alla dieta di tutti i giorni basta aggiungere 130 grammi di fagioli, lenticchie, ceci o piselli. Secondo gli esperti il motivo per cui vanno aggiunti i legumi è che aumentao il senso di sazietà e ci aiutano a mangiare meno!
Durante la ricerca gli autori hanno controllato i risultati di 21 studi clinici che avevano interessato per 940 persone e in sei settimane i risultati si erano visti! Si parla di mezzochilo in sei settimana, ma le persone prese in esame non avevano cambiato modo di mangiare, avevano solo aggiunto alla dieta i legumi e questo per gli scienziati era significativo perchè dimostrava che il dimagrimento era dovuto solo all’uso dei legumi.