NEWS FESTIVAL DELLA CASTAGNA IN VAL BREGAGLIA OTTOBRE 2011\Roma-Da Domani 1 ottobre fino al 16 , la Val Bregaglia darà il via alla settima edizione del ” Festival della Castagna”. In questo gioellino incastonato tra le montagne svizzere, dove il cielo è sempre azzurro e l’aria freschissima, verranno organizzati pranzi e cene tutte dedicate alla castagna, un frutto dalle qualità sorprendenti, sembra infatti che la castagna sia molto digeribile e ricco di acido folico e di minerali come potassio, magnesio, zolfo, sodio e fosforo. Per l’occasione verranno anche tenuti corsi di cucina per imparare golose ricette a base di castagna. Accanto ai ristoranti che organizzeranno degustazioni, a prezzi molto speciali, anche le pasticcerie avranno il loro da fare, i più golosi potranno infatti perdersi tra torte, dolci , semifreddi e persino birre fatte con questo frutto pieno di qualità. E se vi sentirete troppo pieni dopo aver gustato tutte queste delizie allora una passeggiata nel maestoso castagneto, da fare individualmente o affiancati da una guida, sarà un modo perfetto per digerire!
