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Lago D’Orta, Villa Crespi le curiosità sul ristorante di Antonino Cannavacciuolo

giovedì, 31 agosto 2017

Lago d’Orta e Isola di San Giulio (iStock)

Il Lago d’Orta è uno dei più caratteristici d’Italia, circondato da boschi e montagne, ospita al centro la caratteristica Isola di San Giulio. Davanti all’isola sulla sponda orientale del lago sorge su un promontorio collinare il caratteristico paese di Orta San Giulio, con le sue case colorate che si specchiano sulle acque del lago. Il comune ospita una storica dimora, Villa Crespi all’interno della quale si trova uno dei ristoranti dei giudici di Masterchef Italia, quello di Antonino Cannvacciuolo, popolare chef campano protagonista anche della versione italiana di Cucine da Incubo.

Cannavacciuolo ha ampliato la sua attività nella zona, aprendo da poco una pasticceria nel centro di Novara, il capoluogo distante circa 45 km da Orta San Giulio. Scopriamo qualche dettaglio in più su questi posti meravigliosi.

Lago d’Orta e Villa Crespi, il ristorante di Cannavacciuolo

Se avete in programma un weekend o una gita al Lago d’Orta, oltre alla bellezza del posto trovate anche la cucina stellata di Antonino Cannvacciuolo a Villa Crespi e se passate per Novara potete fare un salto anche nella sua nuova pasticceria. La golosità della buona cucina unità alla spettacolarità del paesaggio, cosa desiderare di più?

Lago d’Orta con Isola di San Giulio (Valeria Cantone, iStock)

Il Lago d’Orta si trova in Piemonte, tra le province di Novara e del Verbano-Cusio-Ossola. Si tratta di un lago prealpino, situato nella zona dei grandi laghi italiani, separato dal Lago Maggiore a est dal Monte Mottarone. Si a nord di Novara e sopra Borgomanero. I principali centri abitati che si affacciano sul lago sono Orta San Giulio, Omegna, Pettenasco e Pella. Il paesaggio del Lago d’Orta è pittoresco, uno specchio d’acqua blu, circondato da boschi  montagne, dove si affacciano le case e palazzi colorati, ville e dimore signorili, con la caratteristica Isola di San Giulio nella parte centro meridionale del lago, davanti al comune di Orta San Giulio. Il Lago prende il nome proprio dal paese a partire dal XVII secolo, prima era chiamato semplicemente lago di San Giulio. L’altro nome del lago è Cusio (Cusius), dalla Tabula Peutingeriana, copia del XII-XIII secolo di un0antica carta romana, dove è indicato come lacus Clisius.

Orta San Giulio, Salita della Motta (Torsade de Pointes, Wikicommons)

Orta San Giulio è un caratteristico paese con meno di 2.000 abitanti affacciato su una penisola collinare della sponda orientale del Lago d’Orta, davanti all’Isola di San Giulio che fa parte del suo territorio comunale, insieme alle frazioni di Corconio, Imolo e Legro. Orta San Giulio è il principale centro del lago, fa parte del circuito dei borghi più belli d’Italia e ha ricevuto la bandiera arancione del Touring Club Italiano. Il centro abitato di Orta San Giulio ha diverse case, ville e palazzi caratteristici, signorili e nello stile tipico delle dimore lacustri del Nord Italia. Da visitare sono: Piazza Motta, circondata da edifici storici e affacciata sul lago e sull’Isola di San Giulio, offre un panorama eccezionale; il Sacro Monte, al centro della penisola, con il bosco della Riserva Naturale il convento francescano e le cappelle religiose, anche da qui si ammira una bellissima vista sul lago e sull’isola. Da vedere anche Palazzo Penotti Ubertini e sull’Isola di San Giulio il borgo e l’omonima Basilica. Da Piazza Motta partono le imbarcazioni per l’isola.

Villa Crespi a Orta San Giulio, Lago d’Orta (Torsade de Pointes, Wikicommons)

Villa Crespi è una storica dimora signorile fatta costruire nel 1879 dall’imprenditore Cristoforo Benigno Crespi, come sua residenza estiva. La villa è in stile moresco, ispirata ai palazzi del Medio Oriente che avevano affascinato l’imprenditore nei suoi viaggi. Crespi l’ha dedicata alla moglie Pia Travelli e fu chiamata Villa Pia.L’edificio è sovrastato da un alto minareto ed è sontuosamente decorato all’interno, con marmi stucchi e colonne. Attorno alla villa sorge un giardino con fontana al centro e diverse varietà di piante e alberi da frutto. La dimora fu frequentata da numerosi personaggi di spicco, tra letterari, poeti, industriali e aristocratici. Dalla fine degli anni ’80 Villa Crespi ospita un albergo e dal 1999 l’hotel e ristorante è gestito dallo chef Cannavacciuolo insieme alla moglie. Dal 2012 Villa Crespi è Relais et Chateaux.

VIDEO: Villa Crespi sul Lago d’Orta

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