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Top 5, ecco i ristoranti di carne migliori di Milano

lunedì, 23 febbraio 2015

ristoranti milano

L’Expo, l’evento dell’anno che interesserà la città di Milano, in previsione del quale gli alberghi del capoluogo lombardo hanno aumentato i loro costi, è ormai vicino. Tante le presenze previste nella città della moda per quell’occasione e allora perché non segnalare i ristoranti di carne migliori secondo Misiedo, un sito di prenotazioni ristoranti? Alcuni dei ristoranti migliori dove gustare alcune delle prelibatezze meneghine e internazionali.

Top 5, ristoranti di carne a Milano

Berimbau (Via Marghera, 43)
Un piccolo angolo di Brasile tra il quartiere Fiera e il centro storico dove poter gustare alcune leccornie come il churrasco, la carne cotta allo spiedo e servita direttamente sui piatti. I tagli di carne sono diversi come le costolette di maiale (costela de porco), il controfiletto (chuleta), il pollo (frango) o il noto e tanto richiesto codone di manzo (picanha). Ogni pietanza può essere, poi, accompagnata dalla classica fejoada, ovvero i piccoli fagioli neri brasiliani, o da altri contorni come il pane al formaggio (pao de queijo), i fritti o ancora il riso in bianco (arroz). Il ristorante offre ai suoi clienti una scelta su oltre 50 etichette di vino. Il costo del menù fisso è di 36 euro.

Carlsberg (Bastioni di Porta Nuova)
Mattoni a vista, sale divise da colonne e un’infinità di tavoli e tavolini rendono familiare questo grande ristorante di circa 700 metri quadrati. I posti più ambiti sono quelli nel giardino che si affaccia sulla suggestiva chiusa di Leonardo. I piatti preferiti dalla numerosa clientela sono i salumi, i formaggi tipici accompagnati con pere e miele di castagno, lo gnocco fritto, i filetti alla griglia, le tagliate di manzo nonché le squisite costate e fiorentine cotte sulla pietra lavica. Ottimi poi i dolci fatti in casa. Qui diversi sono i menu a prezzo fisso che variano dai 20 ai 45 euro.

Dongiò (Via Corio, 3)
Un piccolo ristorante dove oltre a gustare i piatti tipici della cucina tradizionale calabrese è possibile anche degustare ottimi secondi a base di carne. Squisite le tagliate, i filetti, le polpette e il gustoso e saporito pollo saltato. Peperoncino e ‘nduja (pietanza spalmabile a base di carne di maiale e peperoncino) accompagnano tutte le portate. Assolutamente da assaggiare il gelato al pistacchio e peperoncino. Per essere sicuri di trovare un posto a sedere conviene prenotare. Il costo di un pasto al Dongiò varia dai 20 ai 35 euro.

El Brellin (Vicolo dei Lavandai, 14)
Lungo il Naviglio Grande si trova questo caratteristico e accogliente ristorante molto frequentato dagli amanti della buona cucina. Nelle stagioni fredde i tavoli migliori sono quelli all’interno delle sale con il camino mentre nella bella stagione è suggestivo cenare nel giardino all’aperto che si affaccia proprio sul Naviglio. Queste le pietanze più gettonate: antipasti con frittella di mela renetta e culatello di Zibello, risotto alla milanese con salsa la midollo, i raviolacci alla cassoeula con burro fuso e parmigiano riserva sfumati con la grappa. Ottimi, poi, la classica cotoletta di vitello alla milanese con patate, la costata di manzo bavarese alla griglia e i formaggi. Il prezzo va dai 35 ai 50 euro.

Il Grill del Grillo (Corso Europa XII)
Nel bellissimo Parco delle Groane si trova questo pub ristorante rustico con mattoni a vista e travi di legno dove si fermano gli amanti della natura per gustare buone pietanze. Il pasto inizia con un classico antipasto a base di salumi tipici accompagnati dallo gnocco fritto seguito da ottimi primi piatti come il risotto con speck e trevisana mantecato con taleggio per proseguire con i secondi a base di carne dove si può scegliere tra ottime fiorentine alla griglia, tagliate di manzo nonché carpacci di carne e pesce. Il costo va tra i 25 e i 35 euro.

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