Ricette dal mondo: si vola in Madagascar con un pollo all’aglio e zenzero

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Una ricetta etnica e facile da proporre in tavola/Roma – Se avete ospiti a cena e non sapete cosa cucinare? Volete stupire, ma senza esagerare per paura di sbagliare? Questa è la ricetta per voi che unisce ingredienti semplici e naturali con una ricetta facile e veloce!

Vi servono: 4 petti di pollo tagliati a metà, 5 cm di zenzero fresco grattugiato, 6 spicchi d’aglio schiacciati, sale, 4 cucchiai d’olio.

In una ciotola mischiate lo zenzero, l’aglio e il sale. Spennellate con l’olio aromatizzato i pezzi di pollo. Scaldate l’olio in una padella ampia, metteteci il pollo condito e cuocete dolcemente, a fuoco basso per circa 40 minuti. Molto rapida e molto buona! Provare per credere! Fonte: cookaround.com

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