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VIAGGI ENOGASTRONOMICI: Il buon cibo e la neve sui monti del Renon

lunedì, 13 gennaio 2014

montagna

Getty Images

Il 18 gennaio sui Monti del Renon all’insegna di cibo e neve/Roma – Non c’è niente di meglio che un panorama mozzafiato e del buon cibo per essere felici. Sì, perché le meraviglie della natura spesso vanno a braccetto con quelle che si possono creare nei piatti: il senso di astonishment, ovvero di meraviglia come lo chiamavano i poeti romantici inglesi, è pronto ad accogliervi.

Per ammirare le meraviglie della natura e le gioie del palato si svolgerà sabato prossimo 18 gennaio a partire dalle 11La giornata gastronomica sulla neve del Renon”, una manifestazione che vedrà protagoniste le montagne del Trentino e il buon cibo cucinato da sei chef, che si metteranno alla prova con varie specialità della cucina altoatesina. Cornice saranno appunto le piste sciistiche del Corno del Renon, a cui sarà possibile accedere tramite un “pass gastronimico“. Il pass permetterà di assaggiare tutti e sei i manicaretti proposti dai cuochi che cucineranno ognuno in una propria baita. E le porzioni saranno personalizzate: abbondanti per chi avrà fame, più contenute per chi invece vorrà fare semplicemente un assaggio. Chi si cimenterà con tutte le sei creazioni, riceverà un regalo direttamente da Miss Sud Tirol Manuela Ramoser. E se poi vi ha conquistato quello che avete mangiato e volete replicarlo a casa, vi verrà anche fornita la ricetta direttamente in baita!

Ecco i luoghi dell’evento:

Berghotel Ristorante Zum Zirm 

– Albergo Ristorante Pemmern 

–  Rifugio Oberhorn Schofstoll

– Ristorante Unterhorn 

– Baita Feltunerhutte 

– Ristorante Schwarzseespitze

Per informazioni:

Associazione Turistica Renon – tel. 0471 356 100
www.renon.com

www.gourmetsuedtirol.com/de/gourmet-events/giornata-gastronomica-sulla-neve-del-renon/

Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti tel. 0471 633 488 info@bolzanodintorni.info www.bolzanodintorni.info  

 

 

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