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Amsterdam: ristorante anti-crisi, il cibo lo si porta da casa

lunedì, 28 maggio 2012

Amsterdam: il locale anti crisi/Roma – I negozi, i locali e i ristoranti di tutta l’Europa si stanno cercando di reinventare e di rispondere alla crisi con iniziative e sconti sempre nuovi. Questa volta l’idea geniale è nata in Olanda, ad Amsterdam dove un locale, il Basis Bar (per info clicca qui) ha deciso di provare la filosofia del “bring your own food” – porta il tuo cibo – e di far pagare quindi solamente le bevande acquistate nel locale.

Gli olandesi possono così cucinare a casa, prendere da mangiare in un take away, o spiluzzicare qualcosa acquistato in supermercato e consumare la loro cena o il loro pranzo comodamente seduti nel locale e con a disposizione posate, tovaglioli e bicchieri.

 

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