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Migliori 50 ristoranti al mondo: solo tre italiani in classifica

mercoledì, 2 maggio 2012

Noma- Getty Images

50 ristoranti migliori mondo classifica 2012/Roma-Il San Pellegrino World’s Best Restaurants raccoglie una giuria internazionale di oltre ottocento esperti che votano i 50 migliori ristoranti del mondo. Per l’edizione 2012, i cui premi sono stati assegnati venerdì scorso a Londra, ha vinto il ristorante Noma di Copenaghen (clicca qui), che per il terzo anno consecutivo ha ricevuto l’ambitissimo riconoscimento. Per quanto riguarda il nostro paese, la presenza di ristoranti è dimezzata da 6 a 3 e sono rimasti in classifica L’Osteria Francescana di Modena (chef Massimo Bottura), Le Calandre di Rubano (chef Max Alajmo) e Il Canto di Siena (chef Paolo Lopriore). Rispetto all’anno scorso, non sono invece stati premiati Cracco, Colombal e Dal Pescatore.

 

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