News|”CiBorghi”, ad Offida il festival enogastronomico dei borghi più belli d’Italia

NEWS CIBORGHI OFFIDA FESTIVAL ENOGASTRONOMICO\ROMA- “CiBorghi d’Italia”, dal 14 al 17 luglio 2011, con il Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e della Regione Marche, approda ad Offida, nella cornice della spendida Piazza del Popolo della cittadina picena, nota per il vino e il merletto al tombolo. I cuochi,  prescelti dai singoli Comuni della rete del Club I Borghi più belli d’Italia come rappresentanti della propria Regione di provenienza, prepareranno in tempo reale piatti tipici che saranno degustati dai visitatori, dando loro l’opportunità di conoscerli ed apprezzarli in un viaggio tra i sapori della cosiddetta “Italia nascosta”, ossia  delle tradizioni dei piccoli centri di arte, storia e cultura, spesso trascurati dai grandi flussi turistici. Sono oltre 150 i Comuni aderenti alla rete dei Borghi più belli d’Italia, nata nel 2001. Oltre all’ambiente e alle tradizioni enogastronomiche, le risorse che contribuiscono a definire il concetto di “Borghi più belli d’Italia” sono  anche  il patrimonio artistico e architettonico dei luoghi.

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